Chili con Carne

Zubereitung:

Zwiebeln und Hackfleisch anbraten (die Zwiebeln glasig und das Hackfleisch einfach so, dass es braun ist), dann Brühe, Bohnen, Tomaten und Paprika dazugeben. Das ganze nun gut würzen und abschmecken und dann lange bei schwacher Hitze kocheln lassen.

Zutaten:

500g Hackfleisch

2 Zwiebeln

1-2 Knoblauchzehen

2 Tomaten

Mais (nach Belieben)

etwas Tomatenmark

500ml Brühe

1 Paprika

Salz und Pfeffer

1 Prise Zucker

etwas Majoran

Tabasco

Chilischote(n) oder Pulver

etwas Zartbitterschokolade